Cake Moelleux à la banane et aux myrtilles

180g de farine avec levure incorporée
2 œufs
130g de myrtilles
3 bananes très mûres

Les étapes de préparation :

1.
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2.
Écrasez les bananes, ajoutez les myrtilles, ajoutez les œufs et mélangez bien.
3.
Incorporer la farine avec levure incorporée et mélangez bien tous les ingrédients.
4.
Tapissez ou graissez un moule à cake, puis versez le mélange. Cuisez au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette en ressorte propre.
5.
Servez avec un filet de miel et des framboises.